新玉葱のピクルス🥒

新鮮で真っ白な新玉葱をたくさん頂戴しました。新玉葱は、薄くスライスして、かつお節とポン酢でいただくのが、1番好きなメニュー(笑)ですが、今日はピクルスを作りました。作ったといっても、玉葱とキュウリとパプリカを切ってガラス容器に入れ、市販のカンタン酢と香り付けにローリエの葉を加えるだけ❗素材の美味しさが満喫できる１品となりました。