トウモロコシご飯

美味しいトウモロコシが出回ってきました。この時期の我が家の定番メニューは、トウモロコシご飯です。研いだお米を炊飯器に入れ、いつもの通りの水加減をします。生のトウモロコシの実を包丁で削ぎ落とし、芯とともに炊飯器に投入。味付けにお塩を1合につき小さじ1杯弱とバターを１かけ入れ、スイッチを入れます。芯からも美味しい味が出てきます。炊き上がったら芯を取り出して出来上がり❗とても美味しくて、禁断のおかわり🍜🍜をしてしまいました(笑)